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Carrito Hot Dog

La función del servicio Hot Dog es ofrecer un servicio alternativo de catering

¡Sorprende a tus invitados con un Carrito de Perritos Calientes!

El Carrito Hot Dog está formado por un carro y un toldo, todo unido, compuesto por una “plancha especial para perritos”. El perrito es un bocadillo que se combina una salchicha Frankfurt servida en un pan con forma alargada que suele acompañarse con algún aderezo como kétchup y mostaza. También se usa una barqueta para evitar que se derrame comida.

Los perros calientes se elaboraban en diversas partes de Europa antes de que los inmigrantes europeos los llevaran a Estados Unidos y se convirtiera en una comida callejera muy popular entre la clase media. En Nueva York, gracias a la contribución de varios carniceros europeos, se dedicaron a ‘replicar’ la salchicha en el nuevo continente. Al parecer, el carnicero alemán Charles Feltman fue el primero en vender perritos calientes en unos carritos en las playas de Coney Island (Cerca de Nueva York) en 1867. ​ El éxito de ventas que tuvo hizo que su mini negocio cobrara un mayor tamaño y que finalmente se incorporaran diversos camareros en él.

Fue Nathan Handwerker y de origen polaco, quien hizo famoso el alimento compitiendo en precios con C. Feltman. Empleado de Feltman en sus orígenes,  ahorró el dinero suficiente para abrir su propia tienda de perritos calientes al otro lado de la calle. Hizo que se abriera una cadena de stands de venta denominada «Nathan’s Famous». Actualmente el Nathan’s sigue estando en Coney Island, en la esquina de Stillwell con Surf Ave. Su imperio se ha expandido considerablemente, y cada 4 de julio patrocina un concurso de consumo de perritos calientes. Nathan fue el creador de la moda de puestos de perritos en las calles de Nueva York.

¿Para qué sirve el Carrito Hot Dog?

El carrito Hot Dog es un complemento perfecto para un evento, sea del tipo que sea. Es idóneo para eventos largos donde hay espacios de tiempo sin comida. En las bodas, por ejemplo, suele ponerse cuando empieza la barra libre, varias horas después de la comida/cena.  Además, es un servicio completo, ya que está destinado a todo tipo de eventos y público. Los niños adoran los perritos calientes y los adultos, también.

Nuestro servicio es único en cuanto a higiene y calidad de los productos. Todo esto, acompañado siempre, de un chef experto en Hot Dogs. La duración de este servicio suele variar dependiendo de la cantidad de Hot Dogs y personas. Suele ser un servicio para todo tipo de eventos; desde cumpleaños y fiestas infantiles, hasta bodas o comuniones.

  • Medidas del carrito: altura, 2 metros; ancho, 1,70 m; fondo 0,70 m.
  • Necesitaremos una toma de corriente de 220v.

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